DARŽOVIŲ IEŠMELIS

INGRIDIENTAI
INGREDIENTAI:
2vnt cukinijų (mažos)
200g pomidorų (vyšniniai)
150g pievagrybių
1 paprika (pagal skonį)
1 svogūnas (mėlynas)
1 kukurūzas
Šiek tiek maltų juodųjų pipirų ir druskos
100g majonezo Vilnius “Natūralus”

MARINATUI:
0,5 stiklinė acto (baltojo vyno)
0,5 stiklinė alyvuogių aliejaus
2 - 3vnt. trintų česnako skiltelių

PARUOŠIMO BŪDAS
Nuplautas daržoves supjaustykite stambiais gabaliukais ir suverkite ant medinių iešmelių. Sumaišykite visus produktus skirtus marinatui. Daržovių vėrinukus užpilkite marinatu ir marinuokite 10-15 min. Kepkite ant grotelių apie 6-10 min, nuolat vartant ir pašlakstant marinatu. Keptas daržoves pagardinkite majonezu Vilnius “Natūralus”. Skanaus!

LAŠIŠOS IEŠMELIS

RYTIETIŠKAS IEŠMELIS