Kiaušinius, druską ir pipirus sudėkite į dubenį ir išplakite iki vientisos masės. Sutarkuokite sūrį ir sudėkite į plakinį. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir sumažinkite ugnį iki vidutinės. Supilkite plaktų kiaušinių masę į keptuvę ir mentele paskleiskite per visą plotą. Omleto pagrindą apšlakstykite aitriųjų paprikų padažu. Nukelkite keptuvę nuo ugnies. Ant vienos omleto pusės užkrėskite „Vilniaus“ majonezo „Naminis“, sudėkite pjaustytus svogūnus, kukurūzus, pomidorus, žirnelius ir smulkintas petražoles. Su mentele perlenkite omletą per pusę. Patiekite ant stalo.
Skanaus!
